Cocina y Tradición
Recetario
Cocina y Tradición
Recetario
Cocina y Tradición
Recetario
BOCACHICO FRITO
BOCACHICO FRITO
BOCACHICO FRITO
BOCACHICO FRITO
Ingredientes
• 1 bocachico
• Sal
• Pimienta
• Aceite para freír
Preparación
• Adobar el bocachico
• En un caldero con aceite caliente vertir el bocachico
• Servir con patacón, arroz de fideos y limón
Ingredientes
• 1 bocachico
• Sal
• Pimienta
• Aceite para freír
Preparación
• Adobar el bocachico
• En un caldero con aceite caliente vertir el bocachico
• Servir con patacón, arroz de fideos y limón
Ingredientes
• 1 bocachico
• Sal
• Pimienta
• Aceite para freír
Preparación
• Adobar el bocachico
• En un caldero con aceite caliente vertir el bocachico
• Servir con patacón, arroz de fideos y limón
BAGRE FRITO
BAGRE FRITO
BAGRE FRITO
BAGRE FRITO
Ingredientes
• 1 bagre
• Sal
• Pimienta
• Aceite para freír
Preparación
• Cortar el bagre en medallones
• Adobar el bagre
• En un caldero con aceite caliente vertir los medallones de bagre
• Servir con patacón, arroz de fideos, aguacate y limón
Ingredientes
• 1 bagre
• Sal
• Pimienta
• Aceite para freír
Preparación
• Cortar el bagre en medallones
• Adobar el bagre
• En un caldero con aceite caliente vertir los medallones de bagre
• Servir con patacón, arroz de fideos, aguacate y limón
Ingredientes
• 1 bagre
• Sal
• Pimienta
• Aceite para freír
Preparación
• Cortar el bagre en medallones
• Adobar el bagre
• En un caldero con aceite caliente vertir los medallones de bagre
• Servir con patacón, arroz de fideos, aguacate y limón
MOJARRA FRITA
MOJARRA FRITA
MOJARRA FRITA
MOJARRA FRITA
Ingredientes
• 1 mojarra
• Sal
• Pimienta
• Aceite para freír
Preparación
• Hacerle dos o tres rajas
• Adobar la mojarra
• En un caldero con aceite caliente vertir la mojarra Servir con patacón, arroz de fideos, aguacate y limón
Ingredientes
• 1 mojarra
• Sal
• Pimienta
• Aceite para freír
Preparación
• Hacerle dos o tres rajas
• Adobar la mojarra
• En un caldero con aceite caliente vertir la mojarra Servir con patacón, arroz de fideos, aguacate y limón
Ingredientes
• 1 mojarra
• Sal
• Pimienta
• Aceite para freír
Preparación
• Hacerle dos o tres rajas
• Adobar la mojarra
• En un caldero con aceite caliente vertir la mojarra Servir con patacón, arroz de fideos, aguacate y limón
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